Hoe oldtimer en saté specialist Michel zijn omzet zag stijgen door naar zijn klanten te gaan met een foodtruck! Soms is een sprong in het diepe eng maar vaak ook de moeite waard! Lees deze blog en hopelijk raak je geïnspireerd. Zijn passie voor oldtimers en sateetjes begon al op jonge leeftijd in de garage en keuken van zijn vader. Uiteindelijk kocht oldtimer en saté specialist Michel via marktplaats zijn eerste oldtimer namelijk een Chevrolet El Camino ’69 met behoorlijk wat schade. Dat was een mooie restauratie klus en inmiddels zit de APK erop en schittert de auto op veel autoshows. De restauraties aan zijn klassieker zetten hem aan het denken hoe hij zijn 2 passies kon gaan combineren en om er zijn dagelijkse werk van te maken.
“Inmiddels wat jaartjes verder heeft hij alle kneepjes van het vak geleerd zowel in de autoschadeherstel als bij zijn vader in de keuken. Want naast het repareren aan oldtimers zat hij ook graag met zijn handen in de marinade. Ook heel wat Pasar Malams heeft hij bezocht”.
Oldtimers en Foodtruck
Sinds 1 april 2019 heeft hij de stap genomen om voor zichzelf te beginnen en zijn passies te combineren. Met het aanschaffen van een foodtruck rijdt oldtimer en saté specialist Michel 5 dagen in de week naar klanten om hun te voorzien van sateetjes en om restauraties te maken van oldtimers. Ook krijgt hij vaak tijdens zijn werkzaamheden de vraag van klanten wat nou precies “het” recept is van de geroosterde vleesjes. Maar die specialisatie houdt oldtimer en saté specialist Michel geheim! Inmiddels is hij een begrip en weet iedereen wie Indo-Michel is! Benieuwd naar deze unieke ervaring?? Neem contact op met Indo-Michel of vraag een offerte aan!
Vraag hier u offerte aan!
Geef een reactie